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香菜蒸鱼,好吃,肉软,满足,轻松一餐,福利满满
这是另一个易于制作的菜单。另外还有很多好处。无论是高良姜、柠檬草、酸橙叶,都是有助于治疗各种疾病的民间草药。此外,鱼 它也是一种易于消化的蛋白质,按照食谱来吃吧。
成分
罗非鱼(切块)1公斤。柠檬草(大豆) 50 克。香菜根 10 克15 克高良姜60 克 新鲜红辣椒30 克大蒜小葱 30 克3片青柠叶1茶匙海盐3汤匙蚝油1茶匙砂糖卷心菜(切碎)根据需要胡萝卜(切碎)根据需要小玉米(根据需要)大葱(切碎) 2 根香菜(切碎) 1 束3片青柠叶
方法1. 将柠檬草、香菜根、高良姜、红辣椒、酸橙叶和盐捣碎。然后加入大蒜和青葱。一起敲打
2. 将捣碎的材料倒入搅拌碗中,然后倒入蚝油和糖,搅拌至溶解,然后加入鱼片拌匀。在冰箱中腌制约 1 小时。
3. 把蔬菜放在盘子里。然后慢慢加入腌好的鱼片。
4. 锅中加水约1/3的平底锅,将筷子放在中间。然后打开中间灯 等到水开始沸腾。将盘子放在筷子上,盖上盖子蒸20分钟。
5. 打开盖子,撒上洋葱、香菜和酸橙叶。盖上盖子,再蒸 5 分钟(为食物增添香味)。
6.鱼煮熟后 拿出来和热腾腾的米饭一起吃。
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