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金鳟

来源: 本站原创      2018-10-29 13:49:03
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金鳟属鲑科鲑属鱼类。同型结合纯系金鳟发眼卵粒径4.0~6.0毫米,因卵内有一直径约1.5~2.5毫米的玫瑰红色油球而呈鲜艳的红色。金鳟体型与虹鳟相似,周身金黄、橙黄或淡黄色,体侧有红色彩带,眼呈玫瑰红色。投喂含有类胡萝素的饲料体色会更艳丽,肉呈橙红色。金黄色是单纯的显性遗传性状。金鳟喜栖于pH 6.5~7.5的清冷高溶氧水域,弱碱性水更适于其生长。正常生长的上限水温是20℃,最适生长水温是12~18℃,超过或低于18℃越远生长越慢,超过22℃,死亡率增高,25℃水温下不多日即全部死亡。没有明显的生长下限温度,只要不结冰即能摄食生长。纯系金鳟摄食较缓慢,杂交金鳟摄食迅猛。喜食水生昆虫和近水、落水陆生昆虫及小型鱼类。池养条件下抢食人工饵料。鱼池水溶氧量要达3毫克/升以上才能保证池鱼正常生长。从发眼卵育成500克规格的成鱼,水温年平均8℃情况下需24个月,12℃情况下需16个月。一般情况下,1整龄鱼60~90克,全长20厘米;2整龄鱼450~500克,全长35厘米;3整龄鱼1000克,全长45厘米,最大可达1900克以上

是日本从虹鳟的突变种选育出的金黄色品系,1996年引进我国后根据其体色特征命名为“金鳟”。金鳟属冷水性鱼类,正常生长上限水温为22℃,没有明显的下限,下限水温接近0℃的仍能少量摄食,正常生存。它肉味鲜美,营养丰富,刺少肉多,食用价值高,是集观赏、游钓、美食于一体的优良品种,现已成为我国养鳟业继虹鳟后第二个重要养殖品种。金鳟既能在池塘中养殖,也能在水库、湖泊、河川中放养,尤其在池塘流水中养殖,一年四季均可生长,亩产可高达1万公斤~2万公斤,经济效益极高。